Dehydrerte grønnsaker hjelper økonomisk utvikling på landsbygda

Drevet av den nasjonale Rural Revitalization -strategien har den dehydrerte grønnsaksindustrien blitt et nytt høydepunkt for økonomisk utvikling av landsbygda. Ved å utvikle dehydrert grønnsaksforedling har mange landlige områder med hell forvandlet tradisjonelle landbruksprodukter til råvarer med høy verdi, og effektivt økt bøndenes inntekt.

Lokale myndigheter hjelper bønder med å mestre plante- og prosesseringsteknikkene til dehydrerte grønnsaker ved å gi teknisk support og markedsveiledning, mens de etablerer kooperativer og e-handelsplattformer for å utvide salgskanaler. Dette trekket løser ikke bare problemet med vanskelig landbruksproduktsalg, men gir også et stort antall sysselsettingsmuligheter i landlige områder.

Med den økende etterspørselen etter sunn mat blant forbrukerne, er markedsmulighetene for dehydrerte grønnsaker brede. Det forventes at dehydrerte grønnsaker vil bli en viktig styrke i å fremme økonomisk utvikling av landsbygda de neste årene.